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Poule New Hampshire : ponte, œufs et caractère

Poule New Hampshire, poule
Poule
Poule New Hampshire, coq
Coq

La New Hampshire a été sélectionnée au début du XXe siècle dans l’État du même nom, à partir de la seule Rhode Island, par des éleveurs et la station de recherche agricole de Durham. On cherchait une poule qui grandisse et s’emplume vite ; sa couleur, un fauve acajou plus clair que celui de la Rhode Island, est venue en plus. Elle est admise au standard américain en 1935 et arrive en Europe vers 1950.

Espèce
🐔 poule
Origine
États-Unis (New Hampshire)
Ponte
200 à 220 œufs par an
Œufs
Bruns
Caractère
Précoce, vigoureuse, familière

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Précoce et vigoureuse, c’est une poule à deux fins : la poule pèse 2,2 à 2,7 kg, le coq 3 à 3,5 kg, et ses œufs bruns font au moins 55 grammes. Son plumage pâlit parfois au soleil. Familière, elle convient bien à un poulailler familial, et existe aussi en naine. Ses poules ont servi, dans les années 1940, à créer la Delaware.

Bien l’élever

  • Un abri sec et aéré, un perchoir et un nid pour 4 à 5 poules, de l’eau fraîche tous les jours et un parcours où gratter : c’est l’essentiel.
  • Une poule pond sans coq ; il n’est utile que pour avoir des poussins.

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Nos conseils

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Dans Poupoule, chaque poule a sa fiche dessinée à l’image de sa race : sa ponte jour après jour, ses soins, son album photo et sa famille, à partager avec ceux qui s’en occupent avec vous.

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Sources et pour aller plus loin

Ponte et couleur des œufs : ordres de grandeur des clubs de race ; chaque animal fait ce qu’il veut. Fiche rédigée par BaobabBamako, publiée le 30 octobre 2026, mise à jour le 30 octobre 2026.