Poule Olive Egger : ponte, œufs et caractère
L’Olive Egger est un croisement entre une poule à œufs bleus, comme l’Araucana, l’Ameraucana ou la Cream Legbar, et une race à œufs brun foncé, comme la Marans ou la Welsummer. Le bleu traverse toute la coquille ; le brun, lui, se dépose par-dessus, en surface. Ensemble, ils donnent un œuf vert olive, plus ou moins foncé selon les parents : l’intérieur de la coquille, lui, reste bleu.
- Espèce
- 🐔 poule
- Origine
- Croisement (œufs bleus × œufs bruns)
- Ponte
- 180 à 220 œufs par an
- Œufs
- Vert olive
- Caractère
- Rustique, familière
- Signes particuliers
- petite crête triple (en pois)
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Elle hérite souvent du plumage sombre de la Marans et de la crête en pois de son parent à œufs bleus. Rustique et familière, elle pond bien et complète joliment une boîte d’œufs bruns, blancs et bleus. Ce n’est pas une race fixée : ses poussins ne pondront pas forcément vert. Pour en avoir à coup sûr, on repart chaque fois des deux races parentes.
Bien l’élever
- Un abri sec et aéré, un perchoir et un nid pour 4 à 5 poules, de l’eau fraîche tous les jours et un parcours où gratter : c’est l’essentiel.
- Une poule pond sans coq ; il n’est utile que pour avoir des poussins.
Races proches
- Poule Plymouth Rock200 œufs par an
- Poule Dominique180 à 230 œufs par an
- Poule Wyandotte180 à 200 œufs par an
- Poule Coucou de Rennes180 à 200 œufs par an
Nos conseils
- Combien d’œufs pond une poule, et pourquoi elle s’arrête
- Que mangent les poules ? Les restes autorisés et interdits
- Quelle race de poule choisir pour débuter ?
- Couleur des œufs : quelle poule pond bleu, chocolat ou blanc ?
Vous élevez des poules ?
Dans Poupoule, chaque poule a sa fiche dessinée à l’image de sa race : sa ponte jour après jour, ses soins, son album photo et sa famille, à partager avec ceux qui s’en occupent avec vous.
Créer mon poulailler, c’est gratuitSources et pour aller plus loin
Ponte et couleur des œufs : ordres de grandeur des clubs de race ; chaque animal fait ce qu’il veut. Fiche rédigée par BaobabBamako, publiée le 30 octobre 2026, mise à jour le 30 octobre 2026.