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🦆 Botulisme

Aussi appelée : cou mou

  • Urgent
  • Non contagieuse
Où regarder : le cou et les pattes
En rouge, où regarder

Le botulisme est un empoisonnement par une toxine produite par une bactérie dans l’eau croupie et les cadavres en décomposition. Il frappe surtout l’été, les canards et les oies en premier.

Qui est touché : les canards et les oies surtout, mais aussi les poules.

D’où elle vient

Une toxine produite par une bactérie (Clostridium botulinum) dans l’eau stagnante et chaude, la vase d’une mare, ou un cadavre de rongeur ou d’oiseau.

Les asticots qui se nourrissent d’un cadavre la concentrent : une poule qui en mange s’empoisonne.

Les signes

  • une paralysie qui monte : d’abord les pattes, puis les ailes, puis le cou ;
  • un cou mou, qui ne tient plus la tête (la tête repose au sol, ou dans l’eau pour un canard) ;
  • des paupières qui se ferment, une poule couchée mais consciente.

Que faire

  • Sortez les animaux touchés de l’eau, et mettez-les à l’ombre, au calme.
  • Faites-les boire souvent, par petites quantités, de l’eau propre : à la pipette si besoin, en tenant la tête droite.
  • Cherchez et retirez la source : cadavre, eau croupie, aliment avarié.
  • Appelez votre vétérinaire : les cas légers guérissent souvent en quelques jours avec ces soins.

La prévenir

  • Une eau propre et renouvelée ; une mare curée et oxygénée, surtout l’été.
  • Ramassez tout cadavre (rongeur, oiseau) dans le parcours, et ne laissez pas de restes de viande.
  • Pas de restes de repas qui fermentent au soleil.

Quand appeler le vétérinaire

Dès qu’un animal ne tient plus sa tête : la noyade guette un canard paralysé.

Ces fiches aident à repérer un problème et à donner les premiers soins : elles ne remplacent pas un vétérinaire. La plupart des médicaments pour volailles sont sur ordonnance, et les œufs ne se mangent pas pendant le délai d’attente indiqué sur la notice.

Et avec Poupoule ?

Dans Poupoule, notez chaque soin — vermifuge, traitement, visite chez le vétérinaire — avec une date de rappel : tout le monde au poulailler sait ce qui a été fait, et quand recommencer. La ponte de chaque poule, suivie jour après jour, montre tout de suite celle qui flanche.

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Nos conseils

Pour aller plus loin : Botulisme aviaire sur Wikipédia. Fiche rédigée par BaobabBamako, mise à jour le 28 octobre 2026.